供应面包柔软剂原料

详情描述：

面包柔软剂          
产品名称： 面包柔软剂。          
产品型号： AB-500、AB-100。          
组成成份： 精炼植物油脂、乳化剂。          
产品外观： 浅黄色膏体（表面一定程度上存在少许气泡）。          
产品用途： 适用于各式软面包、吐司面包等食品。          
产品特性： 1.能强化面筋使面团更具伸展性及良好的吸水性。2.能增大面包的体积，使面包更加长时间柔软。3.能保持水分改善口感使面包有良好的组织结构。4.能防止淀粉老化，保持面包新鲜度延长货架期，让面包更柔软。回油性更好。          
产品用量： 相对于面粉的2%-4%左右，油脂可相应减少2%-4%。但是，需根据厂家的加工方法等加以调整。           
使用方法： 可直接添加面粉中使用，或在制作过程中加入使用。           
包装规格： 18KG/塑料桶。          
保存期限： 在未开包装状态下自生产日起12个月。请在开封后尽快使用。          
贮存方法： 在常温下进行保存，需注意避免高温、多湿及日光直射。          
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