价格 | 99.00元 |
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品牌 | 佛山晟熠 |
区域 | 全国 |
来源 | 佛山晟熠生物科技有限公司 |
详情描述:
产品名称: 香兰素 中文同义词:香荚兰醛;香荚兰素;香兰醛;3-甲氧基-4-羟基苯甲醛;香兰素;香草醛;香兰素,;凡尼林 英文名称: Vanillin CAS: 121-33-5 分子式: C8H8O3 分子量: 152.15 EINECS号: 204-465-2 熔点 81-83 ?C(lit.) 沸点 170 ?C15 mm Hg(lit.) 密度 1.06 蒸气密度 5.3 (vs air) 蒸气压 >0.01 mm Hg ( 25 ?C) FEMA 3107 | VANILLIN 闪点 147 ?C 储存条件 Refrigerator 溶解度 methanol: 0.1 g/mL, clear 形态 Crystalline Powder 颜色 White to pale yellow PH值 4.3 (10g/l, H2O, 20℃) 水溶解性 10 g/L (25 oC) 标准: 国标 天然/合成: 合成 级别: 食品级 含量: 99% 外观: 白色粉状 包装: 25KG/纸板桶 可拆分 类别: 天然食品 行业: 食品 领域: 调香 下延产品: 蛋糕、冷饮、巧克力、糖果 运用: 具有香荚兰豆香气及浓郁的奶香,是食品添加剂行业中不可缺少的重要原料,用作各种需要增加奶香气息的调香食品中 用法用量: 使用限量: FEMA(mg/kg):软饮料63;冷饮95;糖果200;焙烤食品220;布丁类120;胶姆糖270;巧克力970;裱花层150;人造奶油0.20;糖浆330~20000。按FAO/WHO规定:用于方便食品的罐头婴儿食品和谷类食品的高允许用量为70mg/kg(1992)。
联系人 | 熊经理 |
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